Les restaurants avec la spécialité en France

Le chef Joël VEYSSIERE dirige les cuisines du restaurant de l'Unesco. Portrait du chef Joël VEYSSIERE réalisé lorsqu'il était à L’Hôtel du...

Dans son restaurant de la Butte Montmartre, LE COQ & FILS The Poultry House, Antoine Westermann célèbre une superbe ode à la volaille d’excellence.