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Traditionnelle

CASTEL HOTEL

PLACE DU DOCTEUR LANDOUZY
63130 ROYAT CHAMALIERES

Le restaurant du " Castel Hôtel" , au coeur de la station thermale, est dans un château du 19éme siècle aux tourelles élancées.
La cuisine traditionnelle est ici à...

Découvrir Castel hotel

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Portraits de chef

Laurent Poitevin nous a quiité début janvier 2025. Portrait du chef Laurent POITEVIN lorsqu'il était à L'Angle du Faubourg  du groupe TAILLEVENT.

Découvertes

Un superbe déjeuner dans le restaurant L'INCONNU avec sa gastronomie raffinée d'inspiration italienne par un chef japonais qui mérite une étoile.

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