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LE SCARAMOUCHE

4 PLACE NOTRE-DAME

Cette étape gourmande située juste en face de la cathédrale de Senlis, régale sa clientèle d'une cuisine classique remise au goût du jour par un chef qui sait soigner ses...

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Portraits de chef

Aveyronnais souriant, Jean-François ROUQUETTE, conçoit la haute gastronomie, dans un palace exemplaire autant que tendance, le Park Hyatt Paris-Vendôme.

Découvertes

Avant même sa première étoile en mars 2024, il était déjà difficile de réserver une table à L’Impulsif. Rémi Laroque fait...

A ne pas manquer
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