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Moderne

LE SCARAMOUCHE

4 PLACE NOTRE-DAME
60300 SENLIS

Cette étape gourmande située juste en face de la cathédrale de Senlis, régale sa clientèle d'une cuisine classique remise au goût du jour par un chef qui sait soigner ses...

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Portraits de chef

Ce Portrait du chef 3 étoiles Guy SAVOY, a été écrit lorsque le chef était rue Troyon. Il est désormais rive-gauche dans l'Hôtel de la Monnaie.

Découvertes

A deux pas de la place de la Madeleine, les compositions raffinées de Simon Havage, le chef de cuisine de LA CHINOISERIE et du Café M, les restaurants du Hyatt Paris Madeleine....

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