Primé au Pilgrim, frotté aux éminents (DUCASSE, MARTIN, MARX), subtil architecte équanime de l’umami, poète des miniatures ovoïdes, discret designer...
CIRA, l’élégante terrasse estivale du Paris Marriott Champs Elysées Hôtel, propose de savoureux plats, cocktails et vins aux accents...
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