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LE VIEUX MORVAN

Cette maison réputée dans la région comptait parmi ses clients un illustre président de la république qui venait ici déguster quelques spécialités régionales savoureuses et réjouissantes au palais.
Superbe...

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Portraits de chef

Désormais il est à Paris dans son restaurant Onor à la suite du Mandarin Impérial.  

Découvertes

La gastronomie du restaurant de l'Hôtel Meurice où a exercé de septembre 2003 à la fin janvier 2013 le Chef Yannick Alléno est confiée en octobre 2013 au chef Alain Ducasse qui place une partie de...

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