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LE VIEUX MORVAN

Cette maison réputée dans la région comptait parmi ses clients un illustre président de la république qui venait ici déguster quelques spécialités régionales savoureuses et réjouissantes au palais.
Superbe...

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Portraits de chef

Depuis mai 2026 le chef Stéphane PITRÉ est dans le restaurant Le Schiap de l'Hôtel de Berri.

Découvertes

Posé au coeur de la Brière comme sur une île à la campagne, le jeune chef Eric Guérin sait harmoniser dans La Mare aux Oiseaux les saveurs des produits du marais,...

A ne pas manquer
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