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LE RELAIS DE LA MIRABELLE - LA FAVORITE

RN 4 - ENTRE SAINT-DIZIER ET TOUL

La Favorite et Le relais de la Mirabelle sont tout deux situés près de Nancy, entre Saint-Dizier et Toul, du côté de la Meuse, leurs activités se résumant à la...

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Portraits de chef

Le chef est depuis juin 2025 dans son restaurant Geoélia de la rue de la Tour à Paris 16e.

Découvertes

Posé au coeur de la Brière comme sur une île à la campagne, le jeune chef Eric Guérin sait harmoniser dans La Mare aux Oiseaux les saveurs des produits du marais,...

A ne pas manquer
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