Dans un coin de la campagne normande cette verte étape, abritée dans une ferme du 17eme siècle,à de nombreuses qualités pour séduire et pour justifier le voyage. La cuisine...
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Désormais il est à Paris dans son restaurant Onor à la suite du Mandarin Impérial.
La gastronomie du très select Saint-James Club est entre les mains du chef étoilé et M.O.F. Jean-Luc Rocha
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