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LA SALAMANDRE - HOTEL D'ANJOU

1, BOULEVARD DU MARECHAL FOCH

La salamandre est le restaurant chic de "l'hôtel d'Anjou".
En centre ville et voisin du jardin du mail, ce grand hôtel reste la coqueluche de la bourgeoisie locale.
La cuisine traditionn...

LE LUCULLUS

5, RUE HOCHE

Le restaurant de Pascal Houssay propose une cuisine traditionnelle française inventive et moderne.
Venez vous régaler avec l'émulsion d'oeufs à l'oeuf aux morilles, le tronçon de turbotin r...

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Portraits de chef

Le restaurant SENS par la Compagnie des Comptoirs est fermé.

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Découvertes

Le BERKELEY est une institution de la vie parisienne chic depuis les années 50 ; le "Tout Paris", c'est à dire les "people" du monde entier, est venu ou vient ici. La rénovation de la...

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