La Salamandre - Hotel D'anjou en régions

1, BOULEVARD DU MARECHAL FOCH 49000 ANGERS
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir
Fermeture annuelle du 1er au 15 août
Prix du menu/carte À partir de 26 € jusqu'à 75 €
Cité dans les guides GaultMillau, Michelin, Pudlo

Commentaires sur le restaurant La Salamandre - Hotel D'anjou

La salamandre est le restaurant chic de "l'hôtel d'Anjou".
En centre ville et voisin du jardin du mail, ce grand hôtel reste la coqueluche de la bourgeoisie locale.
La cuisine traditionnelle de Daniel Louboutin et les spécialités régionales sont bien réalisée.
Parmi les réussites venez savourer la pôelée de cèpes au jus de viande, les grenouilles à la crème de Noilly, le turbot béarnaise, le sandre aux girolles, l'escalope de foie gras poêlée, les Saint-Jacques aux champignons des bois, le ris d'agneau aux morilles et le crémet d'Anjou aux fruits rouges..
Menu du déjeuner à 26Euro.
Menus à 36Euro, 46Euro et 75Euro.
À la carte comptez de 50Euro à 70Euro.
Menu enfant à 22Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 à 22h.
Belle carte de vins d'Anjou.
Salon privé pour 30 personnes.
Décoration de grand style, avec des mosaïques Art-Déco, pour l'hôtel.
L'hôtel dispose de 53 chambres de 105 à 169Euro.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant La Salamandre - Hotel D'anjou

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur La Salamandre - Hotel D'anjou ANGERS

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 10/06/2007
Note : 4/5
Tel : 02 41 88 99 55 (restaurant) - 02 41 88 24 82 (hôte
1, BOULEVARD DU MARECHAL FOCH,49000,ANGERS
1, boulevard du marechal foch 49000 ANGERS