Dans ce vieux relais de poste du 17eme siècle on vous sert une cuisine gastronomique traditionnelle avec de belles spécialités du terroir. Le restaurant hôtel de Patrick Pagès est une...
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Ce portrait a été réalisé a l'époque où le chef Nicolas Masse dirigeait les cuisines du Grand Hôtel de Saint-Jean-de Luz.
La gastronomie du très select Saint-James Club est entre les mains du chef étoilé et M.O.F. Jean-Luc Rocha
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