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LE BALANDRE - HOTEL TERMINUS

5, AVENUE CHARLES E FREYCINET

L'établissement de la famille Marre - restaurant plus hôtel - est bien connue des gourmets dans une région où l'on sait depuis toujours ce que gastronomie veut dire.
En...

LA GARENNE

ROUTE DE BRIVE - 7KM AU NORD - PAR N20

Gabriel Comtet à transformé cette ancienne écurie en de campagne.
Le nouveau patron, Michel Carrendier, propose une cuisine traditionnelle classique.
Menus à 15Euros et à 43Euros.
À...

LE RENDEZ-VOUS

49, RUE CLÉMENT-MAROT

Cette vieille demeure du 15eme siècle offre un heureux contraste grâce à une décoration intérieure contemporaine.
Le Chef, David Blanco, nous régale d'une savoureuse cuisine du terroir et des...

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Portraits de chef

Lédonien phocéen, autodidacte aventureux, savant conservateur des bienfaits turquoises, fou de l’Escoffier béant aux nomadismes imaginaires orientaux, du Liban au Japon,...

Découvertes

Le restaurant ANICIA TABLE  NATURE du talentueux chef François Gagnaire mérite la visite dans la rue du Cherche-Midi où l'on trouve quasiment un restaurant au bas de...

A ne pas manquer
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