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LA PARENTHESE

26, place du Chatelet

Le chef David Sterne tient la cuisine de La Parenthèse depuis 2007.
Selon la saison la carte de La Parenthèse annonce les saint-jacques et mousseline de crustacés, le velouté de cocos et foi...

REDINA

1, AVENUE JEAN ZAY

Le restaurant est fermé.

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Le restaurant de Cyrille Vincent propose une cuisine gastronomique classique de belle facture.
Le Chef est passé par de grandes maisons com...

L'EPICURIEN Le restaurant a été remplacé

54, RUE DES TURCIES

Le restaurant est remplacé.

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Une maison ancienne sur les quais de la Loire abrite cette adresse bien connue des amateurs de bonne cuisine.
Sébastien et Guillaume Phi...

BRASSERIE ERIC LECERF Le restaurant est fermé

rue des Halles

Remplacé en 2018 par un Bistrot Régent qui a fermé. ********** Le chef Eric Lecerf a travaillé longtemps avec Joël Robuchon pour qu...

LES ANTIQUAIRES Le restaurant est fermé

4, RUE AU LIN

Le restaurant est fermé. ******* Le restaurant de Philippe Bardeau est tout rempli d'élégance, de grâce et de confort bien installé. La cuisine du Ch...

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Portraits de chef

 A Sens Patrick GAUTHIER, cuisinier avant toutes choses, attise nos passions gustatives d’enfance dans la tempête hallucinée de la vie.

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....