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HOSTELLERIE PLACIDE

1, ROUTE D'ANNONAY

Une belle demeure de tradition et de charme, où vous serez reçu par Véronique et Pierre-Marie Placide .
La cuisine personnalisée de Pierre-Marie Placide est à base de produits...

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Portraits de chef

Fatema Hal, cuisinière du Mansouria. Décorée de la légion d'honneur il y a quelques jours, elle sort son troisième livre " Cuisine du Maroc ", pour...

Découvertes

Vous avez oublié les années 50 - ou vous ne les avez pas connues. Comment étaient donc les restaurants pendant la IVe République, avant 1959 ?  

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