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Traditionnelle

CHEZ BACH

PLACE DE L'ANCIENNE GARE
39120 CHAUSSIN

Ce relais gastronomique entre Jura et Bourgogne dispose d'un hôtel confortable doublé d'une table de qualité.
Les traditions familiales sont respectées par le jeune chef Christophe Vernay, héritier d'une...

Découvrir Chez bach

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Portraits de chef

Portrait réalisé lorsque Eric Briffard était le chef du Cinq au George V Four Seasons Paris.  

Découvertes

Installé au cœur de Belleville depuis 1954, LE MISTRAL séduit toujours les convives d’une cuisine authentique et généreuse.  

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