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AMARYS INTER-HOTEL

Cet hôtel situé à 4 kilomètres du centre de Châteauroux intègre un restaurant de gastronomie moderne.
La carte annonce la tarte fine de tomate mozzarella, les crevettes et pamplemousse...

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Portraits de chef

Annecien baroudeur, perpignanais relax, entraineur exemplaire, Christophe CHIAVOLA, au Prieuré-Baumanière*, dans la surprise de la puissance corsée des jus,...

Découvertes

C'est dans le restaurant de l'Hôtel Balzac que l'on trouve PIERRE GAGNAIRE un Chef hors du commun qui sait délivrer une cuisine magique et pleine de surprises.  

A ne pas manquer
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