Cet hôtel situé à 4 kilomètres du centre de Châteauroux intègre un restaurant de gastronomie moderne. La carte annonce la tarte fine de tomate mozzarella, les crevettes et pamplemousse...
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Michel Rostang a vendu son restaurant au groupe Eclore.
Le chef doublement étoilé JEAN-LUC TARTARIN reçoit les gastronomes dans un restaurant du Havre situé au coeur du quartier Auguste Perret.
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