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DOMAINE DU FERRET LE CABANON

40, avenue de Caperan

A proximité du Bassin d'Arcachon, dans le Domaine du Ferret le Le Cabanon présente une cuisine d'auteur qui met en valeur les produits du Sud-Ouest. Le chef...

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Portraits de chef

Par Fabien Nègre - Aguerri aux crêtes étoilées parisiennes, Cyril CHOISNE invente sa maison dans la lumière victoriale de la rue de Verneuil.  

Découvertes

Entre gastronomie et spectacle, dans l'excellent restaurant  étoilé La Scène Thélème de Jean-Marie Gurné, "Une étoile est...

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