Ce Portrait du chef 3 étoiles Guy SAVOY, a été écrit lorsque le chef était rue Troyon. Il est désormais rive-gauche dans l'Hôtel de la Monnaie.

Fondé par Florent Piard, Les Résistants a fait peau neuve en devenant LES RESISTANTS-LE BISTROT et régale les gourmets d’une savoureuse cuisine de bistrot...