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DOMAINE DU FERRET LE CABANON

40, avenue de Caperan

A proximité du Bassin d'Arcachon, dans le Domaine du Ferret le Le Cabanon présente une cuisine d'auteur qui met en valeur les produits du Sud-Ouest. Le chef...

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Portraits de chef

Franck GIOVANNINI, seul Suisse primé au Concours mondial de la cuisine, Bocuse de Bronze 2007, perpétue l’œuvre féérique de Crissier.  

Découvertes

Un restaurant fleuron de Saint-Germain-en-Laye, le PAVILLON HENRI IV, inventeur des pommes soufflées et de la sauce Béarnaise domine la Capitale.

A ne pas manquer
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