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DOMAINE DU FERRET LE CABANON

40, avenue de Caperan

A proximité du Bassin d'Arcachon, dans le Domaine du Ferret le Le Cabanon présente une cuisine d'auteur qui met en valeur les produits du Sud-Ouest. Le chef Clément Petit met...

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Portraits de chef

Nantais vendéen au geste digeste, sablais aux assiettes coquettes, dans une irréelle perspective, si bleue, si calme, sertie par une rêverie de pins penchés et de ficus...

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