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CHARTRON

Le restaurant de Bruno Chartron est bien connu dans toute la région pour la qualité de sa cuisine gastronomique, comme pour ses belles spécialités à base de truffes.
On...

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Portraits de chef

Par Fabien Nègre - Ce Portrait a été écrit lorsque le chef Jean-François Piège était à l'Hôtel de Crillon place de la Concorde....

Découvertes

Superbe découverte des talents du chef Hitoshi Minatani et de Victor Baraton-Dorat du restaurant FUGUE proche de la gare de l'Est.

A ne pas manquer
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