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LA MARE O POISSONS - CHRISTOPHE MARIE

68, RUE EMILE HERBELINE

Dans son élégant restaurant moderne installé en Normandie, Christophe Marie réuni une cuisine métisée, un bonne cave à vins et une épicerie fine.
La cuisine est confiée au jeune...

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Portraits de chef

Parisien nantais prodigieux de poésie picturale, Mathieu PÉROU, dans son Manoir de la Régate, ancienne guinguette des bords de l’Erdre, nous attendrit d’une...

Découvertes

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A ne pas manquer
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