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LA MARE O POISSONS - CHRISTOPHE MARIE

68, RUE EMILE HERBELINE

Dans son élégant restaurant moderne installé en Normandie, Christophe Marie réuni une cuisine métisée, un bonne cave à vins et une épicerie fine.
La cuisine est confiée au jeune...

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Portraits de chef

Introverti gardois au regard droit et aux épaules de pilier gauche, col bleu-blanc-rouge 2011, Jury Masterchef 2012, au Mas de Boudan, hôtel de charme XVIIème aux bordures de...

Découvertes

Dans le 10ème arrondissement, avec la BRASSERIE VALMA des senteurs de Provence flottent sur le canal Saint-Martin.  

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