Champêtre chambraisien, bricoleur méditatif, Nicolas GUIGNARD, pouliné par Laurent Petit*** et Yves Camdeborde, dans sa Brasserie BRUNET, écotable 2024, gage une...
Superbe découverte des talents du chef Hitoshi Minatani et de Victor Baraton-Dorat du restaurant FUGUE proche de la gare de l'Est.
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