Charmeur de Rhinau, twister de flaveurs, Jean-Edern HURSTEL accomplit son EDERN concept, une festive tendance pour le seul plaisir du brio de la commensalité.   

A deux pas de la place de la République, face au Carreau du Temple, LES VITELLONI séduit, depuis près de 20 ans, les amoureux d’une authentique et goûteuse cuisine...