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RESTAURANT L'OASIS

6, RUE JEAN HONORE CARLE

L' Oasis est une étape gastronomique incontournable de la Côte d'Azur. La réouverture du restaurant gastronomique étoilé L’ Oasis en février 2019 sonne le nouveau chapitre de cette institution...

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Portraits de chef

Dans un château médiéval audois, à la douce campagne cathare chaurienne, Gérald GARCIA, gentil énergique, franc funambule, indocile épanoui,...

Découvertes

Par Jean-Louis Galesne - De retour à Paris, la cheffe Amandine Chaignot a ouvert son restaurant POULICHE fin octobre 2019.

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