Verbalon à Paris

Laurent Chainel a ouvert son Bar à Vins Verbalon le 16 août 2011 au pied du quartier romantique de La Butte aux Cailles.

La carte annonce la terrine maison, les oeufs mayonnaise, les poireaux vinaigrette, la salade de roquette et parmesan, le foie gras des Landes cuit au torchon, le canon d'onglet de boeuf Irish Angus, le confit de canard, le poulet rôti à la broche avec sa purée, la cocottes de sauté de veau à la moutarde avec un gratin dauphinois, ou le wok de pâtes aux légumes.

Pour le dessert, le baba au rhum, le cheese cake, le mi-cuit au chocolat, ou les glaces et sorbets d'Ardèche de "Terre Adélide".

Pour le déjeuner formule à 14,90Euro et menu à 19,90Euro.

A la carte compter environ de 22Euro à 46Euro.

Belle sélection de vins avec un grand choix au verre.

Service du restaurant de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.

Le bar est ouvert de 8h30 à 23h.

Accueil charmant et service délicieux.

Agréable terrasse toute l'année.

Réservation conseillée.



Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos du restaurant Verbalon.