Commentaires sur le restaurant U Mulinu
Le restaurant U Mulinu est à la fois un restaurant et une épicerie fine de produits Corses.
Le restaurant U Mulinu est depuis 2022 entre les mains d'Ange Dolémieux après avoir été ouvert le 7 mars 2015 par Jean-Marc Pieri, Frédéric Keller-Pieri et Tao Kerefoff.
La cuisine du restaurant U Mulinu propose une authentique cuisine corse composée de produits issus de petits producteurs de l'Ile de beauté.
La carte du restaurant U Mulinu annonce, selon la saison, la charcuterie corse artisanale, le filet mignon de porc rôti aux échalotes et purée maison, la saucisse de veau et purée à l'huile d'olive bio, ou le tianu de haricots blanc à la panzetta et au figatellu. Ensuite la planche de fromages affinés corse.
Pour le dessert, le moelleux au chocolat, la crème brulée au cédrat de Cap, ou le brocciu flambé à l'eau de vie.
Pour le déjeuner menu à 24,90Euro.
A la carte du restaurant U Mulinu compter environ de 30Euro à 50Euro.
Service du restaurant U Mulinu tous les jours, de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h30.
Terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.
Le restaurant U Mulinu est depuis 2022 entre les mains d'Ange Dolémieux après avoir été ouvert le 7 mars 2015 par Jean-Marc Pieri, Frédéric Keller-Pieri et Tao Kerefoff.
La cuisine du restaurant U Mulinu propose une authentique cuisine corse composée de produits issus de petits producteurs de l'Ile de beauté.
La carte du restaurant U Mulinu annonce, selon la saison, la charcuterie corse artisanale, le filet mignon de porc rôti aux échalotes et purée maison, la saucisse de veau et purée à l'huile d'olive bio, ou le tianu de haricots blanc à la panzetta et au figatellu. Ensuite la planche de fromages affinés corse.
Pour le dessert, le moelleux au chocolat, la crème brulée au cédrat de Cap, ou le brocciu flambé à l'eau de vie.
Pour le déjeuner menu à 24,90Euro.
A la carte du restaurant U Mulinu compter environ de 30Euro à 50Euro.
Service du restaurant U Mulinu tous les jours, de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h30.
Terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.