Trinquet Village Chez Piquette à Paris

Le groupe franco-londonien Poza rouvre le Trinquet Village le 9 juin 2021 avec 4.000 m2 de terrasse.
Piquette est la nouvelle cave à vin ouverte dans le Trinquet Village aux accents du Sud-Ouest.
Le restaurant Piquette est le fruit d’une longue collaboration entre Nicolas et Max, respectivement sommelier et Chef, qui se sont rencontrés à l’époque où tout deux officiaient au sein du restaurant Fulgurances.
La carte du restaurant Piquette 100%basque et 100% fait maison, annonce la tarte fine n’duja, une saucisse de porc italienne avec tomates, abricots, pêches ; la focaccia fumée et pain garni de ricotta aux amandes ; la caille frite et ornée d’une sauce légèrement épicée.

Ouvert de 17h à 2h du matin du mardi au vendredi ; samedi ouvert de 12h à 2h du matin.

Réservation conseillée.