Saveurs Et Salon - Le Restaurant De Remus à Paris

3, RUE DE CASTELLANE 75008 PARIS 8ème
Metro Madeleine Madeleine
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 20 € jusqu'à 44 €
Cité dans les guides Pudlo, Elle

Commentaires sur le restaurant Saveurs Et Salon - Le Restaurant De Remus

Dans ce bistrot moderne à la décoration contemporaine élégante, avec une cave chic et intime, on sert une cuisine soignée et bien orientée au Sud qui se déguste avec plaisir.

Rémus sait recevoir et bien traiter ses hôtes ; son jeune Chef Paul Bouygues régale les habitués avec de belles réalisations à base de produits frais sélectionnés ; venez découvrir le carpaccio de foie gras, le méli-mélo de beignets de légumes à la lavande, la salade de grosses crevettes, l'épaule d'agneau confite, le pressé de saumon mariné à l’aneth, les pénnes à la concassée de tomate, le risotto aux fruits de mer et fines herbes, la souris d'agneau au vin et son crumbble d'abricots, les ravioles de la mer et fruits de mer, l'espadon au sésame en escabèche méditerranéenne ou la truite saumonée en filet.

Pour le dessert, on se laisse tenter par un ananas rôti avec une glace au rhum, une croustillante de pommes au Calvados, un minestrone de fruits frais au sirop aromatisé à la menthe ou une tarte fine à l’ananas caramélisé au miel d’Acacias.

Pour le déjeuner, le menu à 20Euro propose l'entrée du jour, le plat du jour et un verre de vin.

Menu à 36Euro pour entrée, plat et dessert.

A la carte, comptez environ de 35Euro à 44Euro.

Accueil de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.

Service souriant et délicieux.

La clientèle chic du monde des affaires et les élégantes de ce quartier voué au shopping ont leurs habitudes dans ce restaurant de charme.

La salle du sous-sol, aux murs couverts de pierres apparentes, est privatisable pour environ 20 personnes.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Saveurs Et Salon - Le Restaurant De Remus

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Saveurs Et Salon - Le Restaurant De Remus PARIS 8ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 27/03/2020
Note : 4/5
Tel : 01 40 06 97 97
Parking :