Restaurant Le 3 V à Paris

Le restaurant Le 3 V remplace un restaurant italien depuis novembre 2019.
La patronne, Denise Henquet, à confié la cuisine au chef Julien Baradel qui travaille les produits frais de saison.
Selon la saison la carte du restaurant Le 3 V annonce la déclinaison de betteraves et ricotta ; la coque avec chou-fleur ; le lieu jaune avec butternut et curry ; la caille glacée à la mélasse de grenade et boulghour ; ou le risotto de petit épeaautre avec carottes et pois chiche.
Pour le dessert, les coings rôtis et crème crue ; le Praliné avec noisette et citron ; ou l'ananas avec kiwi, gingembre et citronnelle.

Pour le déjeuner, formule à 29Euro, et menu à 35Euro.
Ala carte compter environ de 33Euro à 47Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h à 22h jeudi et vendredi.
Ouvert pour le petit-déjeuner, de 8h à 11h du lundi au vendredi.
Terrasse en devanture pour les beaux jours.

Réservation conseillée.