Pipalottes La Table à Paris

Le restaurant Pipalottes La Table est dans la continuité depuis 1993 du restaurant de quartier "Aux Temps Gourmands" devenu ensuite "Aux Pipalottes Gourmades".
Cette affaire de famille, le restaurant Pipalottes La Table est désormais depuis novembre 2019 entre les mains de Maximilien Dieupart, Carole Pasteur et Thomas Cherbit.
Le restaurant Pipalottes La Table propose une cuisine traditionnelle française.
La décoration est l'oeuvre des architectes Lytzie et Julia Cherbit.

La carte, du Chef Exécutif Thomas Cherbit annonce, selon la saison, le foie gras de canard avec voile de betterave rouge et condiments de betteraves jaunes confits ; le Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge, châtaignes confites aux oignons doux ; le Lobster roll, homard bleu, choux chinois et estragon ; le Boeuf façon Tiger, riz Japonais aux légumes croquants ; la Joue de boeuf confite, céleri rave en brunoise au comté affiné et jeunes pousses de frisée aux échalotes ; ou un cabillaud poché, sauce au curry et citronnelle, comme une brandade et poireau brûlé.
Pour le dessert, la jeune Cheffe Pâtissière Sarah Travier propose le Rocher tout chocolat coeur praliné ; ou la Pavlova Framboises et Vanille de Tahiti.

Pour le déjeuner formule à 22Euro et menu à 27Euro.
A la carte compter environ de 35Euro à 59Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Brunch le dimanche.
Une terrasse pour les amateurs de plein air.

Réservation conseillée.

L'Epicerie Pipalottes est située au 43, rue de Rochechouart - 75009 Paris - tel 07 49 49 37 85.
Ouverture du lundi au samedi, de 8h à 20h.

Voir l'avis et les photos du restaurant Pipalottes La Table.