Patsy à Paris

Le restaurant Patsy a été ouvert en octobre 2025 par Alexandre Bongibault, qui a confié la cuisine au chef Vasyl Andrusyshyn.
Selon la saison la carte du restaurant Patsy annonce les Poireaux grillés, vinaigrette aux cendres et aux amandes ; les Betteraves rôties, beurre blanc, anguille fumée et œufs de truite ; le Crudo de thon, suprêmes et sauce aux agrumes, citron caviar ; le Cabillaud, beurre blanc fumé, condiment macha, chorizo et broccolini ; le Filet mignon de cochon, couscous, pomme, menthe et orange ; le Collier d’agneau fondant, pecorino, potiron parfumé vanille-cannelle.
Pour le dessert, le Tiramisu façon Patsy, gelée amaretto et coulis de chocolat noir ; les Kakis, crumble au cacao, glace noisette et marrons glacés.

Pour déjeuner dans le restaurant Patsy formule à 34Euro et menu à 38Euro.
A la carte du restaurant Patsy compter environ de 60Euro à 68Euro.
Menu 3 séquences à 48Euro, Accord mets et vins (3 verres) à 27Euro.
Le restaurant Patsy est ouvert du lundi au vendredi de 12h30 à 14h et de 19h30 à 22h.

Réservation conseillée.