Le Tout Paris Cheval Blanc La Samaritaine à Paris

Le Tout Paris Cheval Blanc Samaritaine
8, quai du Louvre 75001 PARIS 1er
Metro Pont-Neuf Pont-Neuf
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 65 € jusqu'à 130 €
Cité dans les guides Pudlo, Michelin

Commentaires sur le restaurant Le Tout Paris Cheval Blanc La Samaritaine

Au septième étage de La Samaritaine le restaurant Tout-Paris Cheval Blanc bénéficie d'une vue panoramique sur Paris depuis la terrasse.
Le restaurant Tout-Paris est une brasserie contemporaine chic dans l'esprit authentique des anciens bistrots Art déco.
En cuisine du restaurant Tout Paris on trouve le chef William Béquin et ses adjoints Alexandre Monmarché, Simon Derment et Thomas Progeas.
Le restaurant Tout-Paris Cheval Blanc
a obtenu 1 étoile Michelin en 2024.

La carte du restaurant Tout-Paris Cheval Blanc annonce les Artichauts camus et poivrade en barigoule ; les Betterave crue et cuite, anchois grillés ; le Gravelax de dorade royale au pamplemousse ; les Langoustines mayonnaise, pince, mimosa en tartelette ; le Bœuf confit en raviole ; la tarte tourteau et avocats ; le pressé de volaille ; la gratinée des Halles façon Tout-Paris ; La volaille ; le carré d’agneau ; le filet de bœuf ; le poulpe ; le homard bleu ; la sole de petit bateau cuite meunière grenobloise et purée beurre noisette ; la volaille fermière cuite à la broche ; la lotte au barbecue avec riz pilaf et papillote de légumes ; la blanquette joue avec ris et poitrine de veau plus jeunes légumes à la verveine et riz pilaf.
Pour le dessert, Maxime Frédéric propose le soufflé au chocolat et glace vanille ; l’île flottante ; le Paris-Brest ; le Baba au rhum ; la charlotte aux poires ; ou les glaces et sorbets.

A la carte du restaurant Tout-Paris compter environ de 65Euro à 130Euro
Le restaurant Tout Paris est ouvert tous les jours, de 7h à 1h du matin.
Service du restaurant Tout Paris Cheval Blanc de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30.
Superbe armoire à cigares réalisée par Manu Harit.

Réservation conseillée.
Réservation par internet avec dépôt d'empreinte de carte bancaire.

Services et prestations du restaurant Le Tout Paris Cheval Blanc La Samaritaine

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 20/06/2024
Note : 4/5
Tel : 01 79 35 50 22
Parking :
Site web :