Le Matre à Paris

Le restaurant Le Matré a été ouvert en mars 2023 par Chloé Magel et le chef Lucas Tresse sur le chemin de Montmartre.
Chloé Magel et Lucas Tresse ont travaillé avec Yves Camdeborde à L'Avant Comptoir.
Selon la saison la carte du restaurant Le Matré annonce les asperges blanches et vertes, petits pois, cébette et concombres ; les couteaux à la plancha et poireaux ; le tartare de thon rouge ; le merlu à la plancha avec coques ; l'épaule d'agneau confite et purée de patates douces ; l'onglet grillé avec asperges et petits pois.
Pour le dessert, le restaurant Le Matré affiche la crème glacée au caramel beurre salé.

Pour déjeuner en semaine dans le restaurant Le Matré, formule à 24Euro et menu à 28Euro.
A la carte du restaurant Le Matré compter environ de 35Euro à 45Euro.
Service du restaurant Le Matré de 12h à 14h30 et de 19h à 23h.

Réservation conseillée.