Le groupe Beaumarly a ouvert en octobre 2023, en Normandie le restaurant Le Deauville.
Fidèles à leur adage « Juste, Beau et Bon », Gilbert et Thierry Costes ont imaginé pour le restaurant Le Deauville un grand restaurant aux couleurs de Deauville avec vue sur son port au charme authentique.
La décoration du restaurant Le Deauville est signée du décorateur anglais Martin Brudnizki.
Selon la saison la carte du restaurant Le Deauville annonce au rez-de-chaussée, au Bar de l'Ecailler : crevettes grises, bulots, palourdes langoustines, crevettes roses, homard, tourteau... Les huîtres, les plateaux de fruits de mer (de 29 à 90Euro). Les caviars de La Maison du Caviar.
A l'étage du restaurant Le Deauville on trouve à la carte, selon la saison, la poêlée de champignons, le ceviche de Bar, les crevettes marinées et basilic, le saumon fumé maison, le foie gras et toast, le coeur de laitue avec avocat ou homard, les spaghetti à la poutargue, le filet de Bar à la grenobloise, les noix de Saint-Jacques au beurre blanc, le homard bleu rôti entier, le foie de veau au vinaigre de cidre, l'escalope de veau à la normande, le suprême de volaille jaune rôti, le filet de boeuf au poivre.
Pour le dessert, la pomme caramélisée, la Pavlova aux fruits rouges, la tarte normande, la mousse au chocolat, le baba au Calvados, les glaces et sorbets.

A la carte du restaurant Le Deauville compter environ de 35Euro à 140Euro.  
Service du restaurant Le Deauville de 12h à 15h et de 19h à minuit, du lundi au vendredi.
Week-end et vacances scolaires, ouvert de 12h à 1h du matin.

Réservation conseillée.