Le Balzar à Paris

49, RUE DES ECOLES 75005 PARIS 5ème
Metro Odéon Odéon
0890162212
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Brasserie
Prix du menu/carte À partir de 25 € jusqu'à 85 €
Cité dans les guides GaultMillau, Pudlo

Commentaires sur le restaurant Le Balzar

La Brasserie restaurant Le Balzar est ouverte depuis 1894 au centre du Quartier Latin, à deux pas de La Sorbonne.
Le restaurant Le Balzar est un belle brasserie chic affectionnée par les éditeurs et les professeurs de la Sorbonne, où l'on sert une bonne cuisine de tradition française.
La nouvelle Direction du restaurant Le Balzar a eut la bonne idée de ne rien changer, sous la pression amicale des habitués et du personnel.

On vient se régaler dans le restaurant Le Balzar avec les filets de harengs et pommes tièdes à l'huile, le céleri rémoulade, le museau vinaigrette, la soupe gratinée à l'oignon, l'os à moelle, le foie gras de canard, le soufflé au Comté, la raie au beurre fondu, la sole meunière, les quenelles de brochet sauce Nantua et riz pilaf, l'andouillette de Troyes AAAAA à la moutarde, la choucroute, la cuisse de canard confite et gratin dauphinois, les tripes au Calvados, la blanquette de veau, le petit salé aux lentilles, le pied de porc, le foie de veau poêlé et purée, le contre-filet au poivre et frites maison, la côte de veau crème aux morilles et tagliatelles.
Pour le dessert, le restaurant Le Balzar affiche le baba au rhum, l'île flottante, le mille feuille, la tarte Tatin, la mousse au chocolat, les pommes grand-mère au four et financier.

Formule du restaurant Le Balzar à 25Euro servie du lundi au samedi de 12h à 19h.
Menu à 33Euro pour entrée, plat et dessert.
Dans le semainier du restaurant Le Balzar plat à 20Euro.
À la carte du restaurant Le Balzar comptez environ de 26Euro à 85Euro.
Le Balzar est ouvert tous les jours, de 8h à 23h30 ; service du restaurant Le Balzar de 12h à 15h30 et de 18h jusqu'à 23h.
Agréable terrassse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Le Balzar

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Le Balzar PARIS 5ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 27/01/2023
Note : 4/5
Tel : 01 43 54 13 67

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