Le 16 Haussmann - Hotel Marriott Ambassador à Paris

16, BOULEVARD HAUSSMANN 75009 PARIS 9ème
Metro Chaussée d'Antin Chaussée d'Antin
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir
Fermeture annuelle 3 semaines en août
Prix du menu/carte À partir de 45 € jusqu'à 65 €

Commentaires sur le restaurant Le 16 Haussmann - Hotel Marriott Ambassador

Le restaurant le 16 Haussmann de l'hôtel Ambassador offre depuis 1998 un bel aperçu de la gastronomie française dans cette salle élégante qui régale les clients du monde entier grâce au chef Michel Hache qui réalise avec brio une belle cuisine savoureuse et inventive.
Selon la saison la carte de restaurant 16 Haussmann annonce les ravioles de langoustines et velouté de crustacés au basilic, la terrine d’artichauts au vieux comté, la salade Caesar, le pâté en croute de canard au foie gras et chutney de mangue, le filet de saumon poêlé au romarin, la joue de boeuf fondante mitonnée en cocotte à la fleur de sel, la volaille rôtie en ballottine et spaghetti à l’encre de seiche, le burger Marriott, le filet de boeuf poêlé et purée de pommes de terre, ou le risotto au potiron avec huile de truffe et tuile de parmesan.
Pour le dessert, la Dacquoise pamplemousse avec châtaignes et sorbet agrumes, l'éclair praliné croquant avec mangue et glace nougat, la tarte au citron vert et crème fouettée, ou la tarte moelleuse au chocolat et sorbet passion.

Formules de 47Euro à 52Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert.
A la carte du 16 Haussmann compter environ de 45Euro à 65Euro.
Service de 12h30 à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Le 16 Haussmann - Hotel Marriott Ambassador

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Le 16 Haussmann - Hotel Marriott Ambassador PARIS 9ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 31/03/2020
Note : 4/5
Tel : 01 44 83 40 24

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16, BOULEVARD HAUSSMANN,75009,PARIS 9ème
16, boulevard haussmann 75009 PARIS 9ème