Radioeat à Paris

  • Restaurant Radioeat  à Paris 16ème
  • Eric Wapler
116, avenue du Président Kennedy 75016 PARIS 16ème
Metro Ranelagh Ranelagh
0890163424
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 24 € jusqu'à 60 €

Commentaires sur le restaurant Radioeat

Dans la Maison de la Radio et de la Musique, au premier étage Galerie Seine, le restaurant Radioeat est ouvert depuis le 8 juillet 2017.
Pour l'été la vaste terrasse s'installe dans le jardin devant l'entrée de la Maison de la Radio.
Le restaurant Radioeat est entre les mains de Eric Wapler, associé avec Franck Benguigui, Claudio Épiscopo et le chef Thierry Bassard.
Ensemble, ils ont tenu le formidable restaurant Tokyo Eat du Palais de Tokyo. La décoration du restaurant Radioeat est signée par  l'architecte Stéphane Maupin dans une salle lumineuse face à d'immenses baies vitrées avec la vue sur la Tour Eiffel.

La cuisine du restaurant Radioeat est confiée en 2023 au chef Stéphane Hervé, passé par quelques maisons étoilées et les cuisines de son propre restaurant à San Francisco.
La carte repose sur un accord parfait : la fraîcheur et le goût. Les produits sont de saison et cuisinés le jour même.
Avant le repas dans le restaurant Radioeat on se laisse tenter par une large carte de cocktails sans alcools pour se mettre en appétit : carottes pressées minute, thé glacé maison, smoothie banane fraise, et des infusions de fruits bios naturellement pétillant.
Selon la saison, la carte du restaurant Radioeat annonce le carpaccio de betteraves multicolores, la terrine de campagne maison et cornichons, le foie gras de canard maison et chutney, le bouillon miso au kombu avec légumes sautés et tofu grillé, les raviolis vapeur légumes et crevettes, la burrata avec poireaux crayons confits, le carpaccio de betteraves multicolores, les raviolis vapeur légumes et crevettes, la tempura de gambas et spicy sauce, le saumon gravlax avec condiment citron et pommes de terre, le poulet au caramel avec condiment ananas noix de cajou et riz basmati, la sole meunière et épinards frais, les Saint-Jacques aux morilles et vin jaune avec riz noir vénéré, le cheese burger avec bacon et pommes frites, la côte de porc fermier et endives braisées, le jarret de veau cuit 24h et purée de pommes de terre à l'ancienne, ou la côte de boeuf limousine sauce béarnaise et frites

Pour le dessert, la cheffe pâtissière Laura Dumais propose le cheesecake au citron et glace à la fraise, le gâteau aux abricots avec noix amandes et glace vanille, le crémeux au chocolat avec chantilly et meringue, la salade de fruits rouges à l'infusion vanille-gingembre, les perles du Japon au lait de coco et purée de mangue, ou les ice cream et sorbets.

Pour le déjeuner du mardi au vendredi, compter 24Euro pour entrée et plat, 31Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte du restaurant Radioeat compter environ de 24Euro à 60Euro.
Ouvert, midi et soir, de 12h à 15h et de 19h30 à 23h.
Les soirs de concert Radioeat est ouvert à partir de 18h30.
Brunch le dimanche de 12h à 15h à 40Euro ; brunch enfant à 16Euro.
Un bar fumoir au deuxième étage, le Belair, a été ouvert en septembre 2017.
Le grand jardin-terrasse, au rez-de-chaussée, est ouvert aux beaux jours.

Réservation conseillée.

Voir l'avis et les photos du restaurant Radioeat.
 
 

Article et photos du restaurant Radioeat

Par Alain Fusion

Le superbe restaurant RadioEat, restaurant de la Maison de la Radio et de la Musique, assaisonne l’été de ses bonnes ondes !
La vaste terrasse posée dans le jardin devant l'entrée de la Maison de la Radio reçoit jusqu'en octobre 2023 pour le repas midi et soir, et en journée pour prendre un verre en plein air.

Aux côtés d’Eric Wapler, initiateur de plusieurs adresses branchées de la capitale et d’ailleurs à l’instar du Tokyo Eat (restaurant du Palais ...

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Services et prestations du restaurant Radioeat

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Radioeat PARIS 16ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 10/07/2023
Note : 4.5/5
Tel : 01 47 20 00 29