La Petite Republique à Paris

Le restaurant La Petite République est installé depuis mars 2024 dans le très chic quartier Saint Thomas d'Aquin.
A la tête du restaurant La Petite République on trouve Laurent Delahousse (journaliste sur France 2) associé ici à Damien Lambrecht et également dans le restaurant La Laiterie Sainte Clotilde.

Selon la saison la carte du restaurant La Petite République annonce les anchois de Collioure, le jambon Serrano, la burratina, le gaspacho et poivron farci à la brousse, les asperges blanches, les moules à l'escabèche, le thon rouge et vinaigrette agrumes, les goujonnettes de sole sauce tartare, l'onglet de boeuf mariné.
Le dessert, la pomme au four, les fraises et chantilly, le chou profiterole.

Pour déjeuner dans le restaurant La Petite République formule à 25Euro.
A la carte du déjeuner du restaurant La Petite République compter environ de 36Euro à 58Euro.  
Le soir le restaurant La Petite République prépare des petites assiettes de 18Euro à 46Euro.    
Service du restaurant La Petite République de 12h à 14h et de 19h30 à 22h.

Réservation conseillée.