Joia Helene Darroze à Paris

Restaurant Jòia à Paris 2ème
39, rue des Jeuneurs 75002 PARIS 2ème
Metro Bourse Bourse
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 24 € jusqu'à 110 €
Cité dans les guides Pudlo, Michelin

Commentaires sur le restaurant Joia Helene Darroze

Le restaurant Joia de la chef Hélène Darroze est ouvert depuis le début septembre 2018 en lieu et place du "Rae's" dans une rue proche de La Bourse.
Il faut gravir quelques marches pour entrer dans la salle du restaurant Joia.
La cuisine du restaurant Joia est confiée en juillet 2024 à la cheffe Charlotte Bringant qui a travaillé dans plusieurs restaurants du groupe Ducasse.
La chef Hélène Darroze, dirige également le restaurant étoilé Marsan dans la rue d'Assas à Paris, et à Londres dans l'hôtel The Connaught.
Hélène Darroze est une personnalité de la télévision, elle fait partie du jury de l'émission Top Chef de M6.

Le nom du nouveau restaurant JOIA signifie "Joie" en basque, mais pourrait évoquer les prénoms de ses amis JOhnny Halliday et LaieticIA Smet !
La carte propose une cuisine traditionnelle française, tendance Sud-Ouest.
Selon la saison la carte annonce les moules refroidies sauce cocktail, le pâté en croûte, la terrine de foie de canard des Landes, les poivrons grillés et marinés, la soupe à l'ail, les raviolis à la tomate, le merlu cuisiné à l'espagnole, le cochon de lait braisé aux citrons confits, ou le poulet jaune landais en crapaudine.
Plus les accompagnements de 6 à 8Euro : Pommes de terre croustillantes au romarin et brebis Basque ; Polenta moelleuse au parmesan Reggiano ; Carottes au miel et à la feuille de laurier ; ou Herbes et salades.
Pour le dessert, le profiteroles chocolat café, la tarte au chocolat et glace au sarrazin, le baba XXL avec armagnac Darroze et crème montée à la citronnelle, ou le gâteau de crêpes façon mille-feuille au mascarpone et thé Matcha s'imposent.

Pour le déjeuner formule à 24Euro et menu à 29Euro.
A la carte du restaurant Joia, compter environ de 40Euro à 110Euro.
Service de 12h à 14h et de19h à 22h30.
Brunch le dimanche de 11h30 à 15h, à 45Euro.
Le Bar est ouvert de 18h à 23h.
Salle privatisable à l'étage.
Un espace vitré est destiné aux fumeurs.

Réservation conseillée.

Photo Nicolas Buisson


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Services et prestations du restaurant Joia Helene Darroze

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Joia Helene Darroze PARIS 2ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 08/07/2024
Note : 4/5
Tel : 01 40 20 06 06

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