Brasserie Lipp à Paris

Brasserie Lipp Paris 6ème Saint-Germain-des-Prés
151, BOULEVARD SAINT GERMAIN 75006 PARIS 6ème
Metro Saint-Germain-des-Prés Saint-Germain-des-Prés
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Brasserie
Fermeture annuelle 3 semaines en août
Prix du menu/carte À partir de 30 € jusqu'à 80 €
Cité dans les guides Pudlo

Commentaires sur le restaurant Brasserie Lipp

La Brasserie Lipp est l'une des plus célèbres brasseries de Paris, crée en 1880, devenue dès 1920 avec Marcelin Cazes et ensuite grace à Roger Cazes le rendez-vous du Tout-Paris artistique, littéraire et politique.
Depuis le départ de Michel Perrochon (en février 2002) neveu des Cazes, Olivier Bertrand est maitre à bord de la Brasserie Lipp ; la Direction de la Brasserie Lipp est confiée à Claude Guittard.
Dans ce temple de la vie parisienne - classé à l'inventaire des monuments historiques dans les années 80 - on y sert dans un cadre 1900 une éternelle cuisine de brasserie.
On vient à la Brasserie Lipp pour commander, selon la saison, les poireaux vinaigrette, les œufs en gelée, le foie gras de canard entier, le céleri rémoulade, la soupe de poissons, les couteaux, les filets de harengs "Bismark", le pâté en croûte, la choucroute garnie, le tartare de boeuf, la sole meunière, le cabillaud en aïoli, la brandade de morue, le jarret de porc aux lentilles, le bœuf mode aux carottes, l'andouillette AAAAA grillée, le filet de boeuf sauce béarnaise, le foie de veau poêlé à l'anglaise, ou le cassoulet.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le Mont Blanc de chez Angélina, le mille feuille, le baba au rhum, le Parfait glacé au café, ou la tarte Tatin.

A la carte de la Brasserie Lipp compter environ de 30Euro à 80Euro.
Service continu de 12h à 1h du matin.
Dans ces salles superbes et toujours animées, règne une ambiance chic et internationale de bon ton.
Accueil selon l'humeur du jour et à "la tête du client". Le service de la Brasserie Lipp est efficace.

Réservation conseillée. Une table au rez-de-chaussée de la Brasserie Lipp s'impose.

Article et photos du restaurant Brasserie Lipp

Par Alain Fusion

La Brasserie Lipp est l'une des plus célèbres brasseries de Paris, crée en 1880, devenue dès 1920 avec Marcelin Cazes et ensuite grace à Roger Cazes le rendez-vous du Tout-Paris artistique, littéraire et politique.
La Brasserie Lipp est une référence mondaine et ornementale du Paris éternel.
Depuis le départ de Michel Perrochon en février 2002 neveu des Cazes, Olivier Bertrand est maitre à bord.

Dans ce temple de la gastronomie parisienne - classé à l'in...

Lire la suite de l'article

Services et prestations du restaurant Brasserie Lipp

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Brasserie Lipp PARIS 6ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 18/10/2022
Note : 3/5
Tel : 01 45 48 53 91