Commentaires sur le restaurant Maison Avoise
Depuis le 17 septembre 2024 le
Maison Avoise est installé dans le Fort d'Issy en lieu et place de La Poudrière.
Le
restaurant Maison Avoise est entre les mains du
chef Alexis Voisenet qui a travaillé avec Yannick Alléno au Ledoyen, Jean-François Piège dans Le Grand Restaurant, Christophe Raoux au Peninsula et à La Monaie de Guy Savoy dont il était le second.
Le
Maison Avoisereçoit dans trois salles : Le Comptoir, gastronomique, la terrasse.
Selon la saison la carte du
restaurant Maison Avoise annonce la terrine de coquillages comme un fromage de tête safrané, la terrine de foie gras mi cuite, la sole rôtie avec peau croustillante et jus au champagne, le ris de veau, le pigeon du Mont Royal et légumes rôtis dans le marc de café.
Les fromages de la cave d'affinage avec une salade au vinaigre de vin maison.
Pour le dessert, le fruit de saison et madeleine, le dessert au chocolat.
Pour déjeuner dans le
Maison Avoise menu du jour à 45Euro, servi du mardi au vendredi.
Menus du
Maison Avoise en 4 temps à 64Euro et menu en 6 temps à 89Euro.
A la carte du
Maison Avoise compter environ de 72Euro à 107Euro.
Service du
Maison Avoisedu mardi au samedi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h.
Le
Maison Avoisedispose d'une terrasse en devanture.
Espace fumoir avec une cave à cigares.
Réservation conseillée.
Le restaurant Maison Avoise est entre les mains du chef Alexis Voisenet qui a travaillé avec Yannick Alléno au Ledoyen, Jean-François Piège dans Le Grand Restaurant, Christophe Raoux au Peninsula et à La Monaie de Guy Savoy dont il était le second.
Le Maison Avoisereçoit dans trois salles : Le Comptoir, gastronomique, la terrasse.
Selon la saison la carte du restaurant Maison Avoise annonce la terrine de coquillages comme un fromage de tête safrané, la terrine de foie gras mi cuite, la sole rôtie avec peau croustillante et jus au champagne, le ris de veau, le pigeon du Mont Royal et légumes rôtis dans le marc de café.
Les fromages de la cave d'affinage avec une salade au vinaigre de vin maison.
Pour le dessert, le fruit de saison et madeleine, le dessert au chocolat.
Pour déjeuner dans le Maison Avoise menu du jour à 45Euro, servi du mardi au vendredi.
Menus du Maison Avoise en 4 temps à 64Euro et menu en 6 temps à 89Euro.
A la carte du Maison Avoise compter environ de 72Euro à 107Euro.
Service du Maison Avoisedu mardi au samedi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h.
Le Maison Avoisedispose d'une terrasse en devanture.
Espace fumoir avec une cave à cigares.
Réservation conseillée.