Jerome Nutile Mas De Boudan en régions

351, chemin bas du Mas de Boudan 30000 NIMES
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo mardi midi et soir, mercredi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 45 € jusqu'à 160 €
Cité dans les guides Michelin

Jérôme NUTILE
JEROME NUTILE MAS DE BOUDAN

Introverti gardois au regard droit et aux épaules de pilier gauche, col bleu-blanc-rouge 2011, Jury Masterchef 2012, au Mas de Boudan, hôtel de charme XVIIème aux bordures de...

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Commentaires sur le restaurant Jerome Nutile Mas De Boudan

Le chef Jérôme Nutile, M.O.F. propose dans son restaurant Le Mas de Boudan une cuisine gastronomique de haut niveau.
Selon la saison la carte annonce la tendre gelée d’agrumes infusée à la citronnelle, le médaillon de Homard Bleu aux poivres de Sichuan dans un bouillon léger aux haricots coco de Paimpol corsé à l’huile de truffe, les noix de St Jacques, le traditionnel lièvre à la Royale en 2 versions : à la mode d’Antonin Carême et façon Sénateur Couteaux, ou le dos de biche façon Rossini avec oignons des Cévennes.

Pour le déjeuner menu à 45Euro.
Menus à 62Euro, 88Euro, 110Euro et 160Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Jerome Nutile Mas De Boudan

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Jerome Nutile Mas De Boudan NIMES

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 06/11/2015
Note : 4/5
Tel : 04 66 40 65 65
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
351, chemin bas du Mas de Boudan,30000,NIMES
351, chemin bas du mas de boudan 30000 NIMES
30 - Gard
Parking :