Brasserie Mollard en régions

Dans un remarquable décor Art nouveau, Mollard est une luxueuse brasserie ouverte en 1867, située face à la Gare Saint-Lazare qui régale ses clients d'une bonne cuisine classique avec de belles spécialités de poissons, de fruits de mer et de crustacés.

La carte annonce le foie gras frais de canard maison, le saumon mariné à l’aneth, la soupe à l’oignon gratinée, la minute de langoustines tièdes, la bouillabaisse de poissons de roche en filets, le homard entier à l'Américaine, la truite Belle Meunière, les noix de Saint-Jacques à la provençale, le Chateaubriand grillé sauce béarnaise, le filet de boeuf poêlé au poivre, le magret de canard à la pomme paysanne, ou l'andouillette "AAAAA" grillée.

Pour le dessert, les pâtisseries maison, le tiramisu de mascarpone et Amaretto, l'île flottante crème anglaise, les crêpes flambées au Grand-Marnier, l'omelette surprise Mollard, la crème caramel, ou la tarte fine chaude aux pommes acidulées avec une glace vanille.

Formule à 28,95Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert.
Formule à 30,50Euro, servie à partir de 22h45.
Menu carte à 34,20Euro. Menu autour du homard à 62,80Euro.
A la carte compter environ de 30Euro à 65Euro.
Plateaux de fruits de mer à 37,70Euro ; et pour deux à 85,80Euro et 119,85Euro.

Service continu, tous les jours, de midi à 0h30.
En journée, Salon de Thé, de 15h à 19h.
Superbe décoration classée, réalisée à la fin du XIXe siècle par Edouard Niermans avec des mosaïques à thèmes et une grande hauteur sous plafond.
Deux salons sont privatisables.
Vente d'huîtres à emporter.

Réservation conseillée midi et soir.

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