Le chef Cédric Tessier a ouvert son restaurant LE TOURBILLON début février 2014 en lieu et place du "Patio Provençal".
Rebecca et Cédric Tessier ont quitté la Rive-gauche pour s'installer dans ce quartier commerçant et animé de la Rive-droite.
Selon la saison la carte du TOURBILLON annonce le saucisson chaud en brioche et jus au porto, le croustillant de gambas et salade de fruits d'hiver, le faux filet de cochon de montagne cuit au sautoir, ou le petit chou farci au canard et jus aux graines de soja fumés.
Pour le dessert, la tarte amandine à l'ananas, ou le millefeuille à la fleur de noisette et caramel au beurre salé.
Formule du déjeuner à 22 € et menu à 26 €. A la carte compter environ de 25 à 54 €.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30. Fermé dimanche.
116, rue des Dames - 75017 Paris - Tel : 09 83 01 10 81
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