Exclusivité : LE GRILL ASTIER - 75011

Entre les mains de Frédèric Hubig-Schall, tout comme le voisin restaurant Astier, le GRILL ASTIER propose depuis Octobre 2017 une belle sélection de viande de qualité.

Le Grill Astier remplace le restaurant "Sassotondo" pour présenter des viandes à la broche et grillées dans une carte courte mais alléchante où l'origne est affichée.
L'armoire à maturation permet d'exposer les produits que l'on peut choisir avant qu'ils soient cuisinés et servis à table.
Le filet de boeuf Simmental, la côte de boeuf Simmental de Bavière, ou la côte de boeuf normande font partie des stars de la maison.

Pour le déjeuner, la broche du jour servie avec pommes frites maison et salade à 19Euro.
A la carte compter environ de 30Euro à 60Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.

Le Grill Astier - 40, rue Jean-Pierre Timbaud - 75011 Paris - Tel : 01 43 55 57 00

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Fatema Hal, cuisinière du Mansouria. Décorée de la légion d'honneur il y a quelques jours, elle sort son troisième livre " Cuisine du Maroc ", pour mieux transmettre la cuisine de ses racines.

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