Exclusivité : LA BRASSERIE LA BASE DE L'HÔTEL LA FONDATION

Niché dans le 17e arrondissement de Paris, à l'écart des foules touristiques, un ancien parking des années 60 affiche fièrement : La Fondation. Lieu de vie arty, il traverse tout un pâté de maisons, se prolonge jusque dans l’assiette. La Base est une brasserie contemporaine chic et décontractée.

Entre le parc Monceau et le village des Batignolles, quartier prisé du 17ème arrondissement, un ancien parking des années 60 est devenu un rutilant boutique-hôtel de Paris. Mais pas seulement. La Fondation, c’est son nom (il rend hommage à l’édifice originel), mêle restaurants, rooftop, co-working et mur d'escalade… Un espace trois (voire plus) en un, issu d’une reconstruction urbaine. Le patrimoine est sauvegardé, réhabilité.
 
VOIR L'AVIS ET LES PHOTOS DE LA BRASSERIE LA BASE
 

D'autres exclusivités

Le restaurant La Finca et la vente à emporter
Lettre du Comité du Tourisme aux restaurateurs de Saint Barth
Kook bistrot chic à La Baule
D'Chez Eux - 75007
Portraits de chef

Le chef Julien Allano est depuis 2024 à Bonnieux dans son restaurant Ju Maison de Cuisine où il a conservé son étoile.  

;