Exclusivité : CHAI LUI - 75017

Ouvert en janvier 2007 par Pierre Gohier, ce joli restaurant d'angle s'est refait une beauté ; la décoration moderne joue avec le bois et le plexi transparent et rose. La cuisine compose une carte courte où quelques assiettes sont proposées en entrée et/ou plat. Le chef de Chai Lui propose la crème de légumes, le dos de bar et un crumble aux pommes. Plus l'ardoise En mouvement aux propositions changeantes. L'accueil délicieux de Claire et le service continu toute la journée sont très appréciés. Ouvert tous les jours, de 8h à minuit, pour le service de bar.

36, rue Bayen - 75017 Paris - Tel : 01 42 67 60 95

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Portraits de chef

Natif de Gairo, jeune enjoué de 54 ans, entrepreneur - propriétaire du restaurant FONTANAROSA, associé à GOLDONIS, SAMESA et FELLINI, malicieux ambassadeur des...

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