ASSEMBLAGE : Roussanne - Marsanne
VINIFICATION : Vinification traditionnelle et élevage en cuve sous lies fines
DEGUSTATION : Fruité et vif. Belle expression aux notes de fruits blancs et d’agrumes.
SUCROSITE : sec
ACCORDS METS ET VIN : Apéritif, Fruits de mer, Fromages.
TEMPÉRATURE DE SERVICE EN °C : 10 à 12.
Domaine Pichon Père et Fils : L’Ange Blanc 2023, IGP Vallée du Paradis
Prix de vente à la cave 4,95 euros.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.