Auberge Des Templiers en régions

L'Auberge des Templiers, un établissement de la famille Dépée, est une adresse luxueuse, avec de nombreux cottages parsemés dans un immense parc fleuri.
L'Hôtel 5 étoiles dispose d'un gastronomiqueétoilé Michelin.
La cuisine gastronomique du restaurant de L'Auberge des Templiers est confiée en décembre 2024 au chef Thibaud Nizard pour remplacer le chef Kevin Stroh à la suite du chef Martin Simonart venu en mars 2018.   
Selon la saison la carte du restaurant de L'Auberge des Templiers annonce le foie gras de canard poêlé ; la déclinaisoon d'artichaut ; les sardines bretonnes marinées et vichyssoise de pommes de terre nouvelle ; le homard bleu rôti ; la truite fumée et chou-fleur ; le ris de veau doré au sautoir avec courgettes ; ou le pigeon désossé de la Maison Mieral.
Pour le dessert, l'abricot mariné au safran avec sorbet au romarin et biscuit moelleux ; le sablé croustillant au cacao et sorbet au chocolat ; ou le souflé au Grand-Marnier et fruits confits façon Rothschild avec glace à la vanille.

Menu du déjeuner du restaurant de L'Auberge des Templiers à 64Euro, servi jeudi, vendredi et lundi.
Menus du restaurant de L'Auberge des Templiers à 124Euro et à 160Euro.
À la carte du restaurant de L'Auberge des Templiers comptez environ de 90Euro à 125Euro.
Service du restaurant de L'Auberge des Templiers de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30.
Décoration de grand luxe et d'un confort parfait.
Les salons et le bar sont particulièrement accueillants pour avant et après les repas.

Réservation indispensable.