Le CAFÉ BOUILLU a été créé à Paris par Benoist Kersulec et le chef Fabrice Rialland pendant l'été 2014, en lieu et place de "La Compagnie de Bretagne" du chef Olivier Roellinger.
La carte du
CAFE BOUILLU annonce une cuisine de brasserie chic avec de nombreux carpaccio de boeuf. Selon la saison la carte annonce les petits nems de poulet, le lobster spring rolls, les oeuf mayo Café Bouillu, le tartare avocat crabe, ou les gambas grillées sauce chien.
Pour le dessert, le fondant au chocolat de Marylou, ou le gâteau nantais au rhum traditionnel et délicieux.
Pour le déjeuner en semaine la formule à 17 € pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et le menu à 22 € sont de bonnes affaires. A la carte compter environ de 20 à 63 €.
Ouvert tous les jours, de 12h jusqu'à 23h.
9, rue de l'Ecole de Médecine - 75006 Paris - Tel : 01 46 34 19 41
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