Le CAFÉ DES ABATTOIRS est un comptoir à viande ouvert en octobre 2013 par la famille Rostang, Michel le père et ses filles Caroline et Sophie qui est ici à la manoeuvre.
Le marché Saint-Honoré est devenu un village où les restaurants prolifèrent avec un vaste choix de propositions, mais les restaurants avec un vrai chef en cuisine comme ce
CAFÉ DES ABATTOIRS ou l'Absinthe ne sont pas légion.
On vient se régaler avec les hors d'oeuvre à partager, le gigot d'agneau façon kebab et les pommes de terre grenaille avec oignons tomates et citron confit, ou la tendre bavette de boeuf "Black Angus" avec les frites façon "Suzy" ; les viandes sont assorties de diverses sauces maison. Ensuite le moelleux quart de camembert de Martine Dubois et terminer avec la délicieuse tarte à l'ananas.
Les prix des formules vont de 32 €, 38 € à 45 €.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h30.
10, rue Gomboust - 75001 Paris - Tel : 01 76 21 77 60
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