Nouveauté : BON BEC - 75015

Réunis par la passion du vin, Bernard Meyer et Jaemi Rhee ont ouvert le Bon Bec Wine [resto id="1146473363" text="Bistro"].
Réunis par la passion du vin, Bernard Meyer et Jaemi Rhee ont ouvert ce bistrot à vins en octobre 2008, en lieu et place de La Chèvre et le chou.

Jaemi Rhee est une journaliste coréenne spécialiste du vin, diplômée d’oenologie.
La carte du Bon Bec propose la gratinée à l’oignon, la terrine à la confiture d’oignon, le Parmentier de confit de canard maison, la blanquette de veau à l’ancienne, et pour le dessert, le sablé aux poires et noix, ou les profiteroles.
Très belle sélection de vins dont de nombreuses appellations servies au verre grace à un matériel performant.
Formule du déjeuner à 19 € ; à la carte, à partir de 21 €.
235 bis, rue Saint Charles - 75015 Paris - Tel : 01 45 54 05 31

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.


D'autres nouveautés

Jaja - 75004
Chez Françis - 75008
Les Bistronomes - 75001
Le P'tit Musset - 75017
Portraits de chef

Heureux ému du 14ème, débonnaire solaire, Nordine LABIADH invente des chemins d’amour transis entre les fragrances tunisiennes de son enfance et la bistronomie...

Rosnéen tourbillonnaire, survolté villepintois au pédigrée mordoré, Rémi POULAIN, berme sous le derme, amuse les gueules artistiques de...

;