Par Alain Fusion
Le restaurant New Jawad de l'avenue Rapp a ouvert en août 2013 un nouvel établissement proche du Trocadéro, le NEW JAWAD LONGCHAMP en lieu et place du restaurant de cuisine libanaise "Fakhr El Dine".
La gastronomie indo-pakistanaise, principalement de la région du Penjab est à l'honneur dans cette excellente maison qui présente des plats réalisés avec des produits de qualité.
La carte annonce des plats au tandoori, les beignets aux légumes, la raita, la soupe de lentilles, les crevettes Tarka, les brochettes d'agneau Tikka, les curry d'agneau ou de poulet ou de crevettes, les crevettes Massala, le Butter Chicken, ou les birianis légumes.
Que l'on accompagne naturellement avec les nans nature, ou au fromage ou butter cuits dans le tandoor au charbon de bois.
En complément des plats on apprécie le riz nature ou le palao au safran, ainsi que les légumes, le curry d'aubergines, les pois chiche sautés à la poêle dans une sauce massala, ou les lentilles.
Pour le dessert on se laisse tenter par le gâteau aux carottes et pistaches, les lassis, la glace pakistanaise Kulfi, le gâteau de semoule aux fruits secs, ou la salade de fruits.
L'accueil charmant et le service attentionné font plaisir.
J'ai beaucoup aimé la qualité des plats servis, onctueux, parfumés et bien équilibrés en piment, le service souriant et les prix exemplaires pour le quartier. On sort avec une envie de revenir.
Les menus à 20 et à 25 € sont appréciés.
A la carte compter environ de 25 à 55 €.
Le restaurant est ouvert tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h30.
Photos : 1 : La salle en loggia - 2 : Crevettes Tarka - 3 : Nan au fromage et sauces d'accompagnement - 4 : Butter Chicken et riz au safran - 5 : Kulfi : glace pakistanaise à base de vanille, pistaches, amandes, noix de cajou et cardamome.
New Jawad Longchamp
30, rue de Longchamp - 75016 Paris - Tel : 01 47 27 24 14
Octobre 2013
