UN CAFÉ S'IL VOUS PLAIT

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Ca commence le matin ! Le premier café de la journée, au moment du petit-déjeuner, est toujours un incomparable et excellent moment de plaisir ..
 Que la tasse de café soit partagée en compagnie ou prise en solitaire c’est l’instant durant lequel les choses se mettent en place.
Quelque soit le choix individuel, selon la tradition et les habitudes sur la nature et l’origine du café consommé, en petite tasse ou en bol, le rituel est toujours le même, c’est pourquoi ceux qui font la sélection de Café Malin  dès leur réveil savent que cette décision va influer de façon positive sur les événements de leur journée.

Un bon café dégusté à la maison c’est toujours mieux que celui servi au comptoir du bar tabac brasserie du coin de la rue. Car le rythme de la journée est bercé et accompagné par les « petits cafés » de chaque instant.

En apparence trouver un commerce pour acheter du café est chose facile puisque la presque totalité des établissements de produits de bouche disposent d’un espace dédié.
Par chance on peut désormais compter sur les facilités d’approvisionnement et de livraison offertes par les sites spécialisés présents sur internet qui présentent une vaste sélection de marques, que ce soient des cafés en grains, sous forme de capsules de cafés, ou de dosettes, ainsi qu’une gamme de machines à café et d’accessoires.

D’autant plus que les ménages sont de plus en plus souvent équipés de machines à café modernes et performantes parfaitement calibrées et adaptés pour toutes les utilisations et capables de satisfaire les besoins des consommateurs pour tous les types de café. Parmi les avantages de ces machines on apprécie l’entretien aisé et facile.
Et puis, la plupart des grandes marques de café proposent leur propre machine à café.

Au sein des entreprises la coutume du café pris et partagé entre collègues est un marqueur indissociable de la vie sociale professionnelle. Chacun commente les infos du jour et les anecdotes vécues jusqu’à ce que chacun annonce que la fin du breuvage signale le retour à son poste de travail.
Dans les entreprises, nombreuses sont celles qui mettent à disposition de leur personnel des corners de détente et de dégustation lors des pauses qui rythment la journée, et le plus souvent des distributeurs automatiques de boissons avec plusieurs variété de café pour satisfaire toutes les envies.

Ce breuvage de couleur sombre se consomme chaud le plus souvent, mais il s’apprécie également froid et aussi parfois devient une spécialité de la gastronomie italienne avec l’Affogato, composé d’un café chaud versé sur une boule de glace vanille. C’est un délice à découvrir absolument qu’il est aisé de reproduire chez soi et que l’on trouve de plus en plus souvent en France proposé dans les restaurants.

Les amateurs de café ont une préférence pour l’Arabica aux arômes fins et contenant moins de caféine que le Robusta au goût amer et corsé qui séduit néanmoins de nombreux adeptes. Il arrive que des mélanges soient réalisés par certaines marques pour s’adapter aux goûts des clients et pour maintenir des prix de revient.

Le Brésil, la Colombie, l’Ethiopie font partie de principaux producteurs mondiaux dont les qualités sont reconnues par le public qui apprécie les caractéristiques de chacun de ces terroirs.

C’est tout au long de la journée que le café nous accompagne, outre le matin et les pauses café au travail, on ne manque pas de conclure la fin du déjeuner pris au restaurant par un café demandé au service par l’interpellation devenue classique : «Un café et l’addition s’il vous plait». 
Il en est de même lors du dîner, parfois pris à l’extérieur du domicile dans un restaurant tout comme à l’occasion d’événements où l’on est convié.
La café est un plaisir dont on ne saurait se passer.

Parmi les nombreux avantages attachés à un service de café à domicile on retient le choix simple de la commande à réaliser à l’aide du site et sa présentation documentée, le grande sélection d’origines et forces en capsule ou en grains, le paiement sécurisé, la livraison rapide à domicile au moment voulu.

Bon, maintenant, on se fait un petit café ?

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